Br J Cancer：多吃水果和蔬菜能减低乳腺癌患病风险

乳腺癌作为世界未婚里面最常见的乳癌，也是乳癌之外被害的主要或许之一。然而，世界乳腺癌的肾癌差异很大，这也可能部分看出了有所不同孤独方式之间的差异因素。

既往的大规模公共卫生采取措施和临床打压采取措施揭示，可转变的孤独方式可能性因素可下降乳腺癌的年老可能性。饮食的构成是一种可以下降乳腺癌肾癌的潜在孤独方式因素。

蔬果和肉类成分大量潜在的解毒营养成分和生物活性物质，可以下降乳癌的可能性。然而，迄今为止的流行病学审计蔬果和肉类营养成分对乳腺癌年老可能性的负面影响研究成果并不一致。

该前瞻性研究成果有助于通过的系统性回顾和汇聚分析，以阐明食用蔬果和肉类与乳腺癌的之外性。

该前瞻性研究成果通过的系统搜索不属于了截至2020年11月的PubMed和EMBASE数据资料库的之外研究成果数据资料，这些研究成果报告了蔬果和肉类的营养成分与乳腺癌的之外性。

研究成果流程图

研究成果职员近似值了近似于母乳的最较低者和低于并不一定的蔬果和肉类据统计、蔬果和肉类的总供应量以及饮品和肉类亚组的汇总相对可能性（RRs）和乳癌肾癌。

表明，极较低的蔬果和肉类的总营养成分与较少的基本上和绝经后乳腺癌年老可能性之外。极较低的蔬果摄入据统计与较少的基本上和绝经后乳腺癌年老可能性之外。较低蔬果和肉类的总营养成分分别使雌激素复合物和孕激素复合物阳性（ER +/PR+）和阴性（ER-/PR-）乳腺癌的年老可能性分别下降11％和26％。

蔬果总营养成分与乳腺癌可能性的关系

而极较低的肉类总营养成分相同着ER-/PR-乳腺癌可能性下降27％。饮品的蜂蜜与基本上乳腺癌可能性之外。然而并没有发现肉类营养成分与乳腺癌可能性之间存在显著之外性。

总而言之，该研究成果结果揭示，极较低的蔬果和肉类总营养成分与基本上以及绝经后ER+/PR+和ER-/PR-乳腺癌较少的年老可能性之外。

更早出处：

Farvid, M.S., Barnett, J.B. Andrew Spence, N.D. Fruit and vegetable consumption and incident breast cancer: a systematic review and meta-ysis of prospective studies. Br J Cancer (18 May 2021).