女性想要预防乳腺癌多吃山竹
2022-04-19 16:12:15 来源: 南京肿瘤 咨询医生
女性想要预防乳腺癌 多吃山竹
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摘要: 据《中国植物志》记载,山竹学名Garciniamangostana,又名莽吉柿,果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5个,假种皮瓢状多汁,白色。原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;我国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。
山竹种植一般要8~10年才能结一次果,由此决定了它的稀有地位。当然,营养价值高和美味是使得人们爱它她的主要原因。
山竹富含多种营养素,对于抗氧化有较好的功效;果肉酸甜多汁,入口即化,还伴有特殊的清香。然而人们在食用的时候总是为那厚厚的一层皮所烦恼,占地儿不说,一不小心汁液蹭到衣服上还很难洗。
但是,这烦人的果皮最近却成了科研工作者们的新宠。山竹果皮富含多种氧杂蒽酮(xanthone)类化合物,其中尤以倒捻子素α-mangostin含量最多。研究表明,α-mangostin能抑制乳腺癌细胞增殖并促进其凋亡作用。
(实习编辑:吴静雯)
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